Carta

tiras de bacalao rebozados en orly con  pimiento rojo (los colores recuerdan a las casacas de los húsares, de ahi su nombre)

Cuando estudiaba cocina, un compañero cambio el nombre en la pizarra de clase. Y asi se quedo.

A nuestro Arroz con Almejas, le añadimos un toque de alegria picante. Esperamos que te guste.

Dicen que los callos en Asturias tienen que tener 3 P (pequeñinos, pegañosinos y picantinos) el picante te lo pones a tu gusto

Receta de mi madre, y uno de los primeros platos que aprendi a cocinar. 

Este pan es para el reparto a domicilio, en el restaurante tenemos panes variados

La celiaquia es cada vez mas comun, por eso tenemos opciones. que menos que un buen Pan.

Vodka, espresso, licor cafe

Coctel clasico de ginebra y limon. postre perfecto para terminar una buena comida.

Refrescante para el calor

La Tarta favorita de mi hija Laura (chocolate al 68% con avellanas y helado de chocolate)

Crepes rellenos de helado de vainilla flambeados con Gran Marnier y crema de toffe.

Fina oblea individual con manzana horneada 

Postre clasico de bizcocho, helado de vainilla, coronado con merengue italiano que flambeamos en sala.

Elaborado con leche cruda de cabra