Carta

Platos de cuchara Te recomendamos Entradas comedor Arroces y Fideuás Pescados Carnes Repostería

De cuchara

Crema de verduras

4.90 €

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Sopa de pescado y marisco

8.00 €

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Crema de necoras " un clasico exquisito"

8.00 €

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Callos a la Asturiana (solo 2 P, pequeñinos y pegañosinos, picante aparte )

12.00 €

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Cebollas rellenas de atún "Balfego" (de pesca sostenible)

14.00 €

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Fabada Asturiana

14.00 €

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Fabes con Almejas

18.00 €

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Todos los precios incluyen IVA

entradas

Cardos en Salsa de Almendras

9.90 €

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Pastel de Camacho (pudin de pescado) 250 gr

10.00 €

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Pisto con Morcilla de Arroz de Burgos

12.00 €

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Vuela como un pato, hace cuá... pero es un burrito (tacos de confit de pato con pico de gallo)

12.00 €

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Puerros Gratinados con langostinos "Teresita"

13.50 €

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Anguila Ahumada con Escalivada (Verduras Asadas)

14.00 €

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Paleta ibérica Bellota

14.00 €

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Tabla de Quesos

14.00 €

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Gambas a la Gabardina (Mi recuerdo del Tivoli)

14.50 €

Vitello tonnato (Ternera asada con Mayonesa de Atún)

14.50 €

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Salmon Ahumado (Made in ZasCandil)

15.40 €

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Jamón Candil (Paleta ibérica Bellota con Tomate)

15.40 €

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Foie mi-cuit casero con verdura confitada

16.00 €

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Almejas con Alcachofas

18.60 €

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Fritos de Merluza con mayo de Wasabi

20.50 €

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Todos los precios incluyen IVA

Arroces y Fideuás

Arroz del Senyoret (Gambas, Mejillones Y Calamares) Minimo 2 R

21.00 €

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Fideua del Senyoret (Gambas, Mejillones Y Calamares) Minimo 2 R

21.00 €

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Arroz Caldoso con Oricios, Algas Y Andaricas (Minimo 2 R)

21.00 €

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Arroz con Almejas (minimo 2 raciones)

23.00 €

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Arroz Negro Con Calamares y Alioli ( Minimo 2 R)

21.00 €

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Fideuá Negra Con Calamares y Alioli ( Minimo 2 R)

21.00 €

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Todos los precios incluyen IVA

Pescados

PESCADOS AL HORNO, vamos al mercado para ti, si nos llamas con antelación

S/P*

Tataki de Atún Rojo "Balfego" ( de Pesca Sostenible)

20.00 €

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Merluza (Plancha, Romana, Cazuela)

20.50 €

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Calamares en su Tinta con Arroz

21.00 €

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Calamares en su Tinta con patatas fritas

21.00 €

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Tartar de Atún Rojo "Balfego" ( de Pesca Sostenible)

21.00 €

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Fritos de Merluza con mayo de Wasabi

20.50 €

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Chopa (Sargo) para 2R

21.00 €

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Salmonete de pieza a la plancha

23.00 €

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lubina piezas de 2 r, 3 r , 4 r y 5 r

24.00 €

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Lenguado fino pieza de 2R

24.00 €

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Todos los precios incluyen IVA

Carnes

nuggets de pollo caseros ( 2 unid)

7.00 €

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Albondigas de Cerdo iberico "Luis Domingo"

Con magro y solomillo iberico "luis domigo" elaboramos nuestras sabrosas albondigas.

13.50 €

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Flamenquín con Ají amarillo

12.00 €

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Me moría por tus huesos N (costillas a baja temperatura)

14.00 €

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Carrilleras de Cerdo Ibérico con Setas Silvestres

15.50 €

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Mollejas de Lechazo a la Plancha con Ajo y Perejil

15.50 €

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Entrecot de Carne Roja

20.00 €

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Paletilla de Lechazo Asada

23.00 €

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Todos los precios incluyen IVA

100% Casera

Bombón Helado de La Ibense

2.80 €

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Panna Cotta de Turrón

4.50 €

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Tarta de Manzana del revés

4.50 €

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Tarta de 3 Chocolates

4.50 €

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Tarta de Queso

4.50 €

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Todos los precios incluyen IVA

Carta

De cuchara

Crema de verduras

Sopa de pescado y marisco

Crema de necoras " un clasico exquisito"

Callos a la Asturiana (solo 2 P, pequeñinos y pegañosinos, picante aparte )

Cebollas rellenas de atún "Balfego" (de pesca sostenible)

Fabada Asturiana

Fabes con Almejas

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Bollo de pan de maiz y pipas (todo un vicio)

soldaditos de pavia

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pansotti (pasta rellena) de foie de bacalao y pesto Princesa

callos de bacalao

entradas

Cardos en Salsa de Almendras

Pastel de Camacho (pudin de pescado) 250 gr

Pisto con Morcilla de Arroz de Burgos

Vuela como un pato, hace cuá... pero es un burrito (tacos de confit de pato con pico de gallo)

Puerros Gratinados con langostinos "Teresita"

Anguila Ahumada con Escalivada (Verduras Asadas)

Paleta ibérica Bellota

Tabla de Quesos

Gambas a la Gabardina (Mi recuerdo del Tivoli)

Vitello tonnato (Ternera asada con Mayonesa de Atún)

Salmon Ahumado (Made in ZasCandil)

Jamón Candil (Paleta ibérica Bellota con Tomate)

Foie mi-cuit casero con verdura confitada

Almejas con Alcachofas

Fritos de Merluza con mayo de Wasabi

Arroces y Fideuás

Arroz del Senyoret (Gambas, Mejillones Y Calamares) Minimo 2 R

Fideua del Senyoret (Gambas, Mejillones Y Calamares) Minimo 2 R

Arroz Caldoso con Oricios, Algas Y Andaricas (Minimo 2 R)

Arroz con Almejas (minimo 2 raciones)

Arroz Negro Con Calamares y Alioli ( Minimo 2 R)

Fideuá Negra Con Calamares y Alioli ( Minimo 2 R)

Pescados

PESCADOS AL HORNO, vamos al mercado para ti, si nos llamas con antelación

Tataki de Atún Rojo "Balfego" ( de Pesca Sostenible)

Merluza (Plancha, Romana, Cazuela)

Calamares en su Tinta con Arroz

Calamares en su Tinta con patatas fritas

Tartar de Atún Rojo "Balfego" ( de Pesca Sostenible)

Fritos de Merluza con mayo de Wasabi

Chopa (Sargo) para 2R

Salmonete de pieza a la plancha

lubina piezas de 2 r, 3 r , 4 r y 5 r

Lenguado fino pieza de 2R

Carnes

nuggets de pollo caseros ( 2 unid)

Albondigas de Cerdo iberico "Luis Domingo"

Flamenquín con Ají amarillo

Me moría por tus huesos N (costillas a baja temperatura)

Carrilleras de Cerdo Ibérico con Setas Silvestres

Mollejas de Lechazo a la Plancha con Ajo y Perejil

Entrecot de Carne Roja

Paletilla de Lechazo Asada

100% Casera

Bombón Helado de La Ibense

Panna Cotta de Turrón

Tarta de Manzana del revés

Tarta de 3 Chocolates

Tarta de Queso