Carte

10% de descuento SI RECOGES TU PEDIDO EN EL LOCAL

Marisco

Ostras Marennes Oléron (pieza Nº 3)

Mollusques
Ración 3.00 €

Gamba Roja a la Sal (8und =330 gr. aprox.)

Fruits de mer
Ración 21.45 €

Todos los precios incluyen IVA

Es temporada de

Pastel de Calçots y zanahoria

Lait Oeufs Fruits secs
Ración 13.00 €

Salteado de setas con jamon Ibérico, Huevo poche y Trufa

Oeufs Viande
Ración 14.50 €

Canelones con setas y Foie "Dña Magdalena"

Receta de mi madre, y uno de los primeros platos que aprendi a cocinar. 

Lait Viande Blé
Ración 15.50 €

Todos los precios incluyen IVA

cuillères

Crema de verduras

Végétalien
Ración 6.50 €

Crema de necoras " un clasico exquisito"

Fruits de mer Poisson
Ración 10.50 €

Fabada asturienne

Viande
Ración 15.00 €

Haricots aux palourdes

Poisson Blé Mollusques
Ración 19.50 €

Bollo de pan de maiz y pipas (todo un vicio)

Este pan es para el reparto a domicilio, en el restaurante tenemos panes variados

Blé Fruits secs
Ración 1.00 €

Todos los precios incluyen IVA

Nous recommandons

Ensalada templada de cochinillo y citricos. 2º premio a la mejor ensalada de España en el WOOE

Viande Fruits secs
Ración 16.50 €

Todos los precios incluyen IVA

Cuisine froide

Anguille fumée avec escalibada (légumes rôtis)

Poisson
Ración 15.00 €

Cardons en sauce aux amandes

Blé Fruits secs Végétalien
Ración 10.50 €

Toast au Foie Micuit (6 unités)

Viande Blé
Ración 16.50 €

Gambas a la Gabardina (Mon souvenir de Tivoli)

Fruits de mer Blé
Ración 15.00 €

Jamón Candil (Épaule ibérique de gland aux tomates)

Viande
Ración 16.00 €

Pastel de Camacho (pudin de pescado)

Cuando estudiaba cocina, un compañero cambio el nombre en la pizarra de clase. Y asi se quedo.

Fruits de mer Lait Oeufs Poisson
Ración 12.50 €

Épaule ibérique Bellota

Viande
Ración 15.00 €

Vitello tonnato (Rôti de bœuf avec mayonnaise au thon)

Oeufs Viande Poisson
Ración 15.00 €

Vuela como un pato, hace cuá... pero es un burrito (tacos de confit de pato con pico de gallo)

Viande Blé
Ración 13.80 €

Gratin de poireaux aux crevettes

Fruits de mer Lait Blé
Ración 15.50 €

soldaditos de pavía

tiras de bacalao rebozados en orly con  pimiento rojo (los colores recuerdan a las casacas de los húsares, de ahi su nombre)

Poisson Blé
Ración 16.00 €

Saumon Ahumado (fait à la chandelle)

Poisson
Ración 16.50 €

Palourdes aux artichauts

Poisson Blé Mollusques
Ración 24.50 €

Todos los precios incluyen IVA

Pescados del dia

Colin frit au Wasabi May

Oeufs Poisson Blé
Ración 20.50 €

Merluza a la Plancha

Poisson
Ración 20.50 €

Merluza a la Cazuela en salsa verde

Fruits de mer Blé Mollusques
Ración 23.50 €

Todos los precios incluyen IVA

Pescados

Cebollas rellenas de atún rojo (de pesca sostenible)

Fruits de mer Poisson
Ración 17.00 €

Tataki au thon rouge (Balfego de Pesca Sostenible)

Poisson Végétalien
Ración 22.00 €

Tartare de thon rouge (Balfego de la pêche durable)

Poisson Végétalien
Ración 22.50 €

Calmar à l´encre avec du riz ou des pommes de terre

Fruits de mer Poisson
Ración 23.00 €

Calamares en su Tinta con patatas fritas

Fruits de mer Poisson
Ración 23.00 €

Todos los precios incluyen IVA

Tous les jours de l´année

Arroz del Senyoret (Gambas, Mejillones Y Calamares) Minimo 2 R

Fruits de mer Poisson Mollusques
Ración 21.50 €

Arroz Negro Con Calamares y Alioli ( Minimo 2 R)

Fruits de mer Poisson Mollusques
Ración 22.00 €

Riz aux palourdes

Fruits de mer Poisson Mollusques
Ración 24.00 €

Fideua del Senyoret (Gambas, Mejillones Y Calamares) Minimo 2 R

Fruits de mer Poisson Blé Mollusques
Ración 21.00 €

Fideuá Negra Con Calamares y Alioli ( Minimo 2 R)

Fruits de mer Poisson Blé Mollusques
Ración 21.00 €

Arroz Caldoso con Oricios, Algas Y Andaricas (Minimo 2 R)

Fruits de mer Poisson Mollusques
Ración 24.00 €

Todos los precios incluyen IVA

Viande

nuggets de pollo caseros ( 2 unid)

Lait Oeufs Viande Blé
Ración 10.00 €

Flamenquín avec Ají amarillo

Lait Oeufs Viande Blé
Ración 13.00 €

Tripes asturiennes (en saison)

Viande
Ración 14.00 €

Me muero por otros huesos (costillas a baja temperatura)

Viande Blé Fruits secs
Ración 16.00 €

Gésiers d´agneau grillés à l´ail et au persil

Viande
Ración 16.00 €

Joues de porc ibérique aux champignons sauvages

Viande
Ración 16.00 €

Entrecôte de viande

Viande
Ración 21.50 €

Épaule de lechazo rôtie

Viande
Ración 24.00 €

Todos los precios incluyen IVA

100 % Domicile

Crème glacée de La Ibense

Lait
Ración 2.80 €

Espresso Martini ( 3 en 1 , coctel, cafe y postre)

Vodka, espresso, licor cafe

Ración 6.00 €

Gin fizz

Coctel clasico de ginebra y limon. postre perfecto para terminar una buena comida.

Oeufs
Ración 6.00 €

Glaces "Made in Candil" : Nougat, Vanille, Chocolat

Lait Oeufs Fruits secs
Ración 4.50 €

Mantecado Almendrado REVUELTA

Helados artesanos revuelta de llanes desde 1922

Lait Oeufs
Ración 3.00 €

Panna Cotta de Nougat

Lait Fruits secs
Ración 5.00 €

Queso azul Savel

Premio al mejor queso azul de España y el premio al mejor queso de España 2020-2021 en el Salón de Gourmets

Lait
Ración 9.00 €

Queso Vare Añejo

Elaborado con leche cruda de cabra

Lait
Ración 8.00 €

Tarte aux pommes inversée

Lait Oeufs Blé
Ración 6.80 €

Tocinillo de cielo con helado de vainilla

Ración 6.80 €

Gâteau aux 3 chocolats

Lait
Ración 5.00 €

Gâteau au fromage

Lait
Ración 5.00 €

Todos los precios incluyen IVA

Inscrito en el Registro de Empresas y Actividades Turísticas del Principado de Asturias con Nº R 5020 AS

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