Receta de mi madre, y uno de los primeros platos que aprendi a cocinar.
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Este pan es para el reparto a domicilio, en el restaurante tenemos panes variados
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Cuando estudiaba cocina, un compañero cambio el nombre en la pizarra de clase. Y asi se quedo.
tiras de bacalao rebozados en orly con pimiento rojo (los colores recuerdan a las casacas de los húsares, de ahi su nombre)
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Vodka, espresso, licor cafe
Coctel clasico de ginebra y limon. postre perfecto para terminar una buena comida.
Premio al mejor queso azul de España y el premio al mejor queso de España 2020-2021 en el Salón de Gourmets
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